Những ngày đầu tháng 12, không khí tại vùng trồng cây ăn quả Lục Ngạn trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Các nhà vườn, hợp tác xã, đơn vị chuyên môn và chính quyền địa phương đang gấp rút hoàn thiện khâu chuẩn bị để tham gia Lễ hội Trái cây Bắc Ninh 2025 – sự kiện dự kiến diễn ra từ ngày 5 đến 10/12/2025 tại Quảng trường Trung tâm phường Chũ. Đây là lễ hội cấp tỉnh do Sở Công Thương phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, quy tụ những sản vật tiêu biểu nhất của các địa phương.
Đối với xã Lục Ngạn, lễ hội không chỉ là sự kiện quảng bá mà còn là “sân khấu lớn” để kể câu chuyện về nông nghiệp đặc sắc của vùng đất được thiên nhiên ưu đãi. Với chủ đề “Lục Ngạn – Nơi nông sản kể câu chuyện quê hương”, địa phương xác định việc lựa chọn sản phẩm tham gia trưng bày phải được thực hiện nghiêm túc, công phu và thể hiện được tinh hoa của vùng trồng lâu đời.
Vùng đất trù phú – nền tảng cho sản phẩm chất lượng
Xã Lục Ngạn nằm ở phía Đông tỉnh, diện tích tự nhiên 82,81 km² với hơn 42 nghìn dân, địa hình bằng phẳng kết hợp đồi núi thấp, khí hậu nhiệt đới gió mùa tạo điều kiện thuận lợi cho cây ăn quả phát triển. Với tổng diện tích 4.548 ha cây ăn quả, nơi đây từ lâu đã trở thành thủ phủ của nhiều loại trái cây nổi tiếng, đặc biệt là vải thiều Lục Ngạn nức tiếng trong và ngoài nước.
BCĐ tham gia lễ hội trái cây Bắc Ninh xã Lục Ngạn họp chuẩn bị cho gian hàng trưng bày
Năm 2025, xã có 3.320 ha vải thiều, sản lượng đạt hơn 25.000 tấn, trong đó trên 65% diện tích được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. Vải thiều Lục Ngạn được xuất khẩu ổn định sang các thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Thái Lan và Úc. Ngoài vải thiều, xã còn sở hữu diện tích lớn cây có múi và táo – những cây trồng tiềm năng tạo nguồn sản phẩm phong phú để tham gia lễ hội: 300 ha cam, 350 ha bưởi và 535,5 ha táo, tổng sản lượng đạt gần 14.000 tấn mỗi năm.
Bên cạnh đó, hệ thống 15 cơ sở đóng gói đạt chuẩn xuất khẩu và sự phát triển mạnh của thị trường tiêu thụ nội địa lẫn xuất khẩu đã tạo nền tảng vững chắc cho Lục Ngạn đưa nông sản ra thị trường lớn.
Chuẩn bị công phu để “mang nông sản đẹp nhất đi hội”
Với mục tiêu giới thiệu những sản phẩm tiêu biểu nhất đến du khách, các chủ nhà vườn và hợp tác xã đã được UBND xã hướng dẫn, hỗ trợ lựa chọn sản phẩm theo các tiêu chí rõ ràng: mẫu mã đẹp, chất lượng đồng đều, độ chín vừa phải, có tem truy xuất nguồn gốc và đảm bảo quy trình sản xuất an toàn.
Tại nhiều khu vườn, nông dân đang bước vào giai đoạn chăm sóc cuối cùng. Những trái cam lòng vàng căng mọng được tuyển lựa từng quả, bưởi da xanh – bưởi hoàng được phân loại theo kích cỡ, táo đào – táo Đài Loan được cắt tỉa tạo mẫu mã đẹp mắt, chuối, ổi được thu hái theo đúng kỹ thuật để đảm bảo độ tươi tối đa trước khi đưa vào gian hàng trưng bày.
Ông Leo Minh Luyện, thôn Áp, một chủ vườn cam lâu năm, chia sẻ: “Tham gia lễ hội là niềm tự hào của người làm nông. Chúng tôi phải chọn những lứa quả đẹp nhất, đạt chất lượng tốt nhất để giới thiệu với du khách và thương nhân”.
Ông Leo Minh Luyện, thôn Áp chỉnh trang vườn cam chuẩn bị đón tiếp các đoàn khách tham quan
Các Hợp tác xã và các tổ nhóm sản xuất cũng khẩn trương hoàn tất tem nhãn, mã QR truy xuất nguồn gốc, hồ sơ VietGAP và các chứng nhận liên quan. Đây là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo tính minh bạch, tăng độ tin cậy với các nhà phân phối trong nước và quốc tế.
Không gian trưng bày – điểm nhấn giới thiệu hình ảnh vùng trồng
Tại lễ hội năm nay, gian hàng của Lục Ngạn sẽ trưng bày hơn 20 sản phẩm chủ lực gồm các nhóm cam, bưởi, táo, ổi, chuối, sản phẩm OCOP, sản phẩm chế biến từ nông sản và sinh vật cảnh. Khu vực gian hàng được thiết kế thành không gian tiểu cảnh mô phỏng vùng trồng, kết hợp mô hình trái cây, tiểu cảnh check-in và hình ảnh đặc trưng của quê hương Lục Ngạn.
Không chỉ dừng ở việc trưng bày, xã còn giới thiệu mô hình thương mại điện tử trên các nền tảng Shopee, Sendo, TikTok… – hướng đi mới giúp nông sản truyền thống tiếp cận khách hàng hiện đại.
Cơ hội giao thương rộng mở
Tham gia Lễ hội Trái cây Bắc Ninh 2025 là dịp để Lục Ngạn: Quảng bá thương hiệu nông sản, mở rộng thị trường tiêu thụ cam, bưởi, táo, ổi, chuối; Kết nối doanh nghiệp – hợp tác xã – nhà phân phối, ký kết hợp đồng tiêu thụ lâu dài; Tiếp cận các sàn thương mại điện tử, chuỗi siêu thị, nâng cao khả năng cạnh tranh; Học hỏi mô hình, kinh nghiệm trưng bày – quảng bá, nâng cao kỹ năng xúc tiến thương mại cho nhà vườn; Góp phần thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn, chuyển dịch cơ cấu kinh tế và gia tăng giá trị nông nghiệp bền vững.
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ sản phẩm đến hình thức trưng bày, cùng sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền và người dân, Lục Ngạn tự tin mang đến lễ hội những sản vật tinh túy nhất của vùng trồng – những trái ngọt được kết tinh từ thiên nhiên, lao động và tình yêu quê hương.
Lan tỏa thương hiệu Lục Ngạn
Lễ hội Trái cây Bắc Ninh 2025 hứa hẹn là cơ hội để nông sản Lục Ngạn tỏa sáng, tiếp tục khẳng định vị thế vùng cây ăn quả hàng đầu khu vực phía Bắc. Những trái cam căng mọng, những quả bưởi vàng tròn hay nải chuối chín đều không chỉ là sản phẩm nông nghiệp – đó còn là câu chuyện về đất, về người, về một vùng quê biết gìn giữ và phát triển thương hiệu nông sản Việt.
CLB hát then xã Lục Ngạn chuẩn bị đón du khách tham quan tại Lục Ngạn
Với tinh thần “đi hội bằng những gì quý nhất”, Lục Ngạn đang sẵn sàng cho ngày hội lớn, mang theo niềm tự hào và khát vọng đưa nông sản quê hương vươn xa.
Hoàng Phượng
